棕櫚油

昨晚看了關於棕櫚油的記錄片，知道不管是朱古力、蛋糕、雪糕、即食麵，或是肥皂、唇膏、洗潔精，都含有棕櫚油成份，全球的棕櫚油需求大增，而棕櫚樹種植危及熱帶雨林。

棕櫚油是目前全球普遍使用的植物油，但含飽和脂肪很高，會增加患上心血管病的危險。

我們要小心看食物標籤，只寫著植物油而沒有清楚註明是什麼植物，大概會是棕櫚油了，比豬油還要差呀！